阿胶蛋糕和阿胶固元蛋糕的区别

1、阿胶蛋糕和阿胶固元蛋糕的区别

以阿胶为主要原料，辅以冰糖、核桃仁、黑芝麻精制。桃花姬阿胶蛋糕核桃仁，黑芝麻不破，最后做的阿胶蛋糕是块状的，一般用固元膏做的时候要打碎冰糖、核桃仁、黑芝麻，做的固元膏是膏状的。

阿胶块为长方形或方形块，为黑褐色。蛋糕里有核桃肉和芝麻。固元膏又称阿胶核桃膏，其中有黑芝麻、核桃仁、桂圆、枣等处方。固元膏是膏状的 阿胶糕是块状的 阿胶糕食用更方便。

2、什么叫阿胶固元膏

阿胶固元膏，汉族

中医糕类药膳。类似于糕点，也称为阿胶固元糕，具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、提高免疫力等多种效果，是中医治疗血虚的优先事项。用于气血两虚、头晕、心悸失眠、食欲不振和贫血。阿胶最好的吃法是做蛋糕，味道好，营养丰富，携带方便。常年吃阿胶糕对女性有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，脸上没有斑点，皱纹少，而且补血效果好，可以缓解衰老。

3、吃阿胶固元膏不会发火

吃阿胶可能发火。阿胶最主要的效果是补血养血，其次是滋阴润燥。对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等均有显著疗效。那阿胶吃多了会上火吗？阿胶性味甘平，具有不起火的特征，但长期吃阿胶不起火与个人体质有关。

对于虚寒体质、血虚患者来说，服用阿香糖不仅不起火，还有补益的效果。对于体质偏热的人来说，阿胶吃得太多可能会引起内热过多。更需要注意的是，点火的时候不能吃口香糖，盲目补充的话有可能不补充伤害。