心脏装支架后饮食吃什么好

心脏装支架后饮食应以低盐低脂、高膳食纤维、优质蛋白为主，可适量吃西蓝花、深海鱼、燕麦、苹果、黑木耳等食物。支架术后需控制总热量摄入，避免加重心脏负担，同时须严格遵医嘱服用抗血小板药物。

一、西蓝花

西蓝花富含维生素K和膳食纤维，有助于减少血管炎症反应。其含有的萝卜硫素可能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，但需注意与抗凝药物的相互作用，建议焯水后少量多次食用。

二、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼含丰富omega-3脂肪酸，能调节血脂代谢并抑制血小板聚集。每周食用2-3次，每次100克左右，采用清蒸方式可最大限度保留营养成分。

三、燕麦

燕麦中的β-葡聚糖可结合胆汁酸促进胆固醇排泄，建议选择未添加糖分的原粒燕麦片。作为早餐主食时搭配坚果碎，既能延缓血糖升高又可增加不饱和脂肪酸摄入。

四、苹果

苹果皮含有的槲皮素具有抗氧化作用，果胶成分能帮助稳定餐后血糖。每日1个带皮苹果为宜，避免与钙剂同服影响矿物质吸收，胃肠敏感者可去皮食用。

五、黑木耳

黑木耳多糖具有抗血栓形成作用，其胶质成分可吸附肠道内多余脂质。泡发后凉拌或煮汤，每次食用量控制在50克以内，出血倾向患者需谨慎食用。

支架术后饮食需长期保持清淡，每日食盐不超过5克，食用油25-30克。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免油炸烧烤。同时需监测血压血糖，定期复查血脂水平。术后三个月内应避免饮酒，浓茶咖啡每日不超过200毫升。合并糖尿病患者需控制水果摄入量，肾功能不全者需限制高钾食物。所有饮食调整应在营养师指导下结合个体情况实施，出现胸痛气促等不适需立即就医。