孕前补血食谱:炒猪血
营养师推荐的养护食谱

炒猪血
材料:猪血500克,蒜段适量。
调味料:姜片5克,植物油、料酒、盐各适量。
做法:
1。将猪血洗净,切成大块,放入沸锅水中焯一下,捞出沥干水分,切小块;姜洗净,切丝。
2。锅内放油,烧至七成热,下猪血、青蒜段及料酒、姜片、盐翻炒至熟即可。
功效解析
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